Hekeng Ayam Udang

#ibukupelindungsetia #warisanibu
Menu ini sebenarnya perombakan dari menu mamiku
Mami bilangnya rolade ikan/kekian ikan 😚 byk resep yg saya rombak disini, krn kalo mami bikin pakai ikan tengiri dan gak pakai kulit tahu/tofu skin hehe 😘 but, thx mom berkat idenya jdi menginspirasi membuat hekeng ini 🙏👍✌️😋
Hekeng Ayam Udang
#ibukupelindungsetia #warisanibu
Menu ini sebenarnya perombakan dari menu mamiku
Mami bilangnya rolade ikan/kekian ikan 😚 byk resep yg saya rombak disini, krn kalo mami bikin pakai ikan tengiri dan gak pakai kulit tahu/tofu skin hehe 😘 but, thx mom berkat idenya jdi menginspirasi membuat hekeng ini 🙏👍✌️😋
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan dan bumbu jdi satu(kecuali tofu skin ya), koreksi rasa
- 2
Ambil lembaran tofu skin (1lembar bisa gunting jdi 6-9 sesuaikan kebutuhan saja), isikan dengan adonan, gulung, lakukan sampai semua bahan habis
- 3
Panaskan kukusan lalu kukus sekitar 20-30 menit hingga matang
- 4
Setelah dingin bisa dipotong2 kemudian digoreng(menggoreng bisa langsung supaya ada kesan kriuk2 dari tofu skin diluarnya) 😋🤤👌bisa dinikmati dgn saus sambal mantab 😋👍👍👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar