Ikan suwir sambal merah

Name: Ikan suwir sambal merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ikan kering palembang yang tebal dagingnya/ikan tongkol; 3 helai daun jeruk; 2 cm lengkuas; 2 cm jahe; Sereh; 2 sdt gula pasir; Bumbu halus:; 3 bawang merah; 2 bawang putih; 15-20 bh cabe kriting; 5 bh cabe rawit; Garam dan penyedap

Ummu Hisyam Ukhqiea @cook_5556596

Ikan suwir sambal merah

Ummu Hisyam Ukhqiea @cook_5556596

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grikan kering palembang yang tebal dagingnya/ikan tongkol
3 helaidaun jeruk
2 cmlengkuas
2 cmjahe
Sereh
2 sdtgula pasir
Bumbu halus:
3bawang merah
2bawang putih
15-20 bhcabe kriting
5 bhcabe rawit
Garam dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Suwir2 ikan
2

Haluskan /blender bumbu halus kemudian tumis di atas minyak yg panas
3

Kemudian masukan daun jeruk,lengkuas,jahe,sereh,gula
4

Jika sudah harum masukan suwiran ikanya,masak hingga matang jangan lupa tmbhkan garam dan penyedap rasa jika sudah ok angkat dan selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ummu Hisyam Ukhqiea @cook_5556596

pada 15 Desember 2018 23.41

nama asli saya adalah ukhti qoniah atau biasa orang memanggil saya Ummu Hisyam, ibu dari 2 orang putra yaitu Hisyam dan zubair ,memiliki hobi untuk memasak dan mengkreasikan ide ide

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya