มันม่วง มันไข่ปิ้งนมสด#ปาร์ตี้ของว่าง

วันนี้จะพามาทำขนมทานเล่นง่ายๆที่บ้านกันค่ะ
ใช้ส่วนผสมเท่าที่มีในตู้เย็น แต่ทำแล้วรสชาติอร่อยมากค่ะ ทำคล้ายกับมันทิพย์เลยแต่เปลี่ยนจากกะทิมาเป็นนมสดแทนนะคะ
https://youtu.be/BiNXiHdRiJ4
มันม่วง มันไข่ปิ้งนมสด#ปาร์ตี้ของว่าง
วันนี้จะพามาทำขนมทานเล่นง่ายๆที่บ้านกันค่ะ
ใช้ส่วนผสมเท่าที่มีในตู้เย็น แต่ทำแล้วรสชาติอร่อยมากค่ะ ทำคล้ายกับมันทิพย์เลยแต่เปลี่ยนจากกะทิมาเป็นนมสดแทนนะคะ
https://youtu.be/BiNXiHdRiJ4
วิธีทำ
- 1
นำมันเทศปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็กแล้วนำไปนึ่งจะได้สุกเร็วขึ้น
- 2
เมื่อนึ่งมันสุกแล้วให้ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงไปตอนที่มันยังอุ่นอยู่..สำหรับนมสดให้ทยอยเทใส่ แล้วนวดๆ เพื่อไม่ให้เหลวเกินไปนะคะ
- 3
ขยำทุกอย่างให้เข้ากัน
- 4
พักทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที
- 5
นำมาปั้นเป็นลูกกลมๆแล้วนำไปปิ้ง (สามารถใช้กะทะเทปล่อนหรือเตาถ่านใช้ไฟอ่อนๆได้นะคะ)
- 6
- 7
สำหรับเพื่อนๆที่ไม่ชอบหวานสามารถลดน้ำตาลลงได้นะคะ และถ้าทำให้เด็กๆก็ไม่ต้องใส่ผงฟูก็อร่อยอีกแบบนะคะ^^
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม










ความคิดเห็น (4)