สเต็กแซลม่อน 🐟🥦🧀

Patcharanint Chantara @P0oo0h_Cooking
เริ่มต้นการ ไดเอ็ท แบบจริงจังกัน~~~ +ประหยัดด้วย จำได้ว่าเคยซื้อแซลม่อนแช่แข็งลดราคามา ถูกมากกกก ผักก็มีๆอยู่นิดหน่อย ทำเมนูง่ายๆ กัน
สเต็กแซลม่อน 🐟🥦🧀
เริ่มต้นการ ไดเอ็ท แบบจริงจังกัน~~~ +ประหยัดด้วย จำได้ว่าเคยซื้อแซลม่อนแช่แข็งลดราคามา ถูกมากกกก ผักก็มีๆอยู่นิดหน่อย ทำเมนูง่ายๆ กัน
วิธีทำ
- 1
ลอกหนังออกมา คลุกด้วยเกลือ พริกไทย น้ำมันรำข้าว
- 2
ว่างสเต็กบนถาด โรยเกลือ+พริกไทยเล็กน้อยทั้งสองข้าง ตามด้วยหนังปลาที่คลุกแล้ว อบด้วยไฟบน 150 นาน 15-20 นาที
- 3
!!!!!พอครบ 5 นาทีแรก กลับข้างหนังปลาด้วย พอครบ 10นาที เอาหนังปลาออกมาตากไว้ ให้กรอบ เวลาที่เหลือก็อบปลาต่อเลยจ้า :) จะกลับข้างปลาด้วยก็ได้ แล้วแต่
- 4
ระหว่างรอปลาอบ ก็ผัดต้นอ่อนทานตะวันรอ ผัดนิดเดียวพอ ใส่เนยนิดนึงพอ
- 5
จัดใส่จาน ตามด้วยปลา และหนังปลาก็ได้ แต่นี่~~~ อดใจไม่ไหว กินหนังปลาหมดก่อน กรอบบบบมากกกกกกก 5555
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6620451










ความคิดเห็น