เตรียมวัตถุดิบ

ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ผงปรุงรสลงไป

นำไก่มาหมักด้วยซอสและกระเทียมเพื่อลดกลิ่นคาวเเละเพิ่มรสชาติ

นำลงไปต้มในน้ำเดือด

หั่นเห็ดเข็มทอง

เมื่อไก่สุกประมาณนึงให้เอาเห็ดลงไปต้ม

เห็ดยุบตัวลงจากนั้นก็ตอกไข่ใส่

ไข่สุกแล้วปิดไฟ จากนั้นหั่นเต้าหู้ใส่เป็นอันเสร็จ

ตักแบ่งใส่ถ้วย