Urap Rebung

Urap ini masaknya gampang banget. Biasanya urap itu berisi macem2 sayuran yg udah direbus kaya kangkung, tauge, dan kacang panjang. Tapu kali ini saya buat urap rebung aja, gak kalah enak kok. Dimakan bareng nasi anget sama ayam goreng sedap banget, sama ikan asin juga enak. Digado pake kerupuk juga enak. Apalagi kalo kencurnya terasa dan pedesnya juga pol
Urap Rebung
Urap ini masaknya gampang banget. Biasanya urap itu berisi macem2 sayuran yg udah direbus kaya kangkung, tauge, dan kacang panjang. Tapu kali ini saya buat urap rebung aja, gak kalah enak kok. Dimakan bareng nasi anget sama ayam goreng sedap banget, sama ikan asin juga enak. Digado pake kerupuk juga enak. Apalagi kalo kencurnya terasa dan pedesnya juga pol
Cara Membuat
- 1
Potong rebung sesuai selera, rebus sebentar dalam air mendidih, tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi, tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa. Setelah rasa pas masukan kelapa parut dan tambahkan air, setelah kelapa matang masukan rebung yang sudah direbus, masak hingga air menyurut
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar