นำถั่วเหลืองกะเทาะเปลือกมาแยกกากและเศษผงที่ติดอยู่ออก

นำถั่วเหลืองไปแช่น้ำอย่างน้อย 6 ชม.

นำถั่วที่แช่มาบด คั่ว หรือว่าปั่นให้ละเอียด

กรองเอากากออกด้วยผ้าขาวบาง

นำน้ำที่ได้จากการกรองมาตั้งไฟ เปิดไฟอ่อน

พยายามคนอยู่เสมอ เพราะตอนใกล้เดือดจะทำให้น้ำเต้าหู้ไหม้ได้

ใส่น้ำตาลตามปริมาณที่ชอบหากชอบหวานก็ใส่เยอะหน่อยหรือจะไม่ใส่เลยก็ได้

ตักใส่แก้วหรือถ้วยกินตอนที่ร้อนหรือเย็นก็ตามแต่ชอบ หรือจะใส่เครื่องลงไปในน้ำเต้าหู้ก็ได้