Ayam Woku

Name: Ayam Woku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: potong Ayam; Bumbu Halus; 7 butir bawang merah; 4 butir bawang putih; 2 buah cabe besar; 4 buah cabe rawit; 1 sdm ketumbar; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari kunyit / 1sdt kunyit bubuk; .; 1 buah sereh geprek; 2 lembar daun jeruk purut; 2 lembar daun salam; 1 buah tomat potong; Cabe utuh; 1,5 gelas air; Lada bubuk; Garem; Gula; Masako; Daun kemangi

Desna Truschel @desnatruschel1

Australia 🇦🇺

Ayam Woku

Desna Truschel @desnatruschel1

Australia 🇦🇺

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

potongAyam
Bumbu Halus
7 butirbawang merah
4 butirbawang putih
2 buahcabe besar
4 buahcabe rawit
1 sdmketumbar
1 ruas jarijahe
1 ruas jarikunyit / 1sdt kunyit bubuk
.
1 buahsereh geprek
2 lembardaun jeruk purut
2 lembardaun salam
1 buahtomat potong
Cabe utuh
1,5 gelasair
Lada bubuk
Garem
Gula
Masako
Daun kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam hingga kecoklatan...
2

Tumis bumbu halus dan bumbu lain nya kecuali tomat dan kemangi... tumis bumbu hingga matang dan harum....
3

Masukan air dan ayam yg sudah digoreng tadi... masukan garam, lada, gula dan masako.... biarkan hingga air nya Sat, baru masukan tomat dan daun kemangi nya....