Gulai ontong kacang panjang

Kalo udah denger yang namax gulai it mem kaya gimana gitu masakan berkuah santan yang memiliki cita rasa yang gurih,, biasa aku bikin gulai dari daging, ikan, sayuran seperti daun singkong tpi baru kali ini nih aku bikin gulai dari lontong (jantung pisang),,, biasa dulu waktu kecil keinget sering dibuatin mama gulai ontong campur kacang merah,, tapi kali ini aku mau buat gulai lontong versi kacang panjang he he,,, tpi beda emang kalo gak pake kacang merah lebih endooos,,,, lain kali deh buat yg pake kacang merah....
Gulai ontong kacang panjang
Kalo udah denger yang namax gulai it mem kaya gimana gitu masakan berkuah santan yang memiliki cita rasa yang gurih,, biasa aku bikin gulai dari daging, ikan, sayuran seperti daun singkong tpi baru kali ini nih aku bikin gulai dari lontong (jantung pisang),,, biasa dulu waktu kecil keinget sering dibuatin mama gulai ontong campur kacang merah,, tapi kali ini aku mau buat gulai lontong versi kacang panjang he he,,, tpi beda emang kalo gak pake kacang merah lebih endooos,,,, lain kali deh buat yg pake kacang merah....
Cara Membuat
- 1
Belah empaT ontong lalu Rebus hingga matang bisa juga diremas2 dgn garam tanpa direbus lalu diperas. Potong2 serong kacang panjang
- 2
Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam, lengkuas dan serai setelah harum masukkan santan aduk sesekali sampai mendidih masukkan kacang panjang biarkan hingga mendidih lalu masukkan ontong
- 3
Tambahkan garam, penyedap dan gula pasir kira2 1 sdm, tes rasa lalu sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar