ตำเมล็ดผักชีกับพริกไทยดำให้ละเอียดใส่ลงไปในหมู ปรุงรสตามใจชอบด้วยซี๊วขาว หรือซอสอย่างอื่น ผสมให้เข้ากัน

ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำไข่ที่ห่อด้วยหมู มาทอดเลยจ้าาา ค่อยๆทอด ไม่ต้องเปิดไฟแรง พลิกไปเรื่อยๆจนแน่ใจว่าไข่สุกดี เอาไข่ออกจากกระทะ ใช้กระดาษทิชชู่ซับน้ำมันออก 💙และเราก็จะหมูห่อไข่มากินตามต้องการ อาจจะใส่ซอสที่ชอบก็ได้น้าาา