Ikan bakar spicy (di teflon)

Devi Hastuty @cook_4658998
Cara Membuat
- 1
Pertama haluskan bumbu jahe lengkuas kunyit bawang merah dan putih kemiri sampai halusss, campurkan cabe giling adukk dan kasi perasan jeruk nipis garam dan gula
- 2
Ambil sedikit bumbu masukkan ke santan dan keprek sereh untuk menambahkan santan ke bakaran ikan
- 3
Lumuri ikan dengan bumbu yg telah halus tdi, kemudian bakar di atas teflon dengan api kecil
- 4
Setelah kedua sisi ikan dibakar, tambahkam terus santan menggunakan sereh yg di geprek tadi sampai santannya habis, bakar terus sampai bumbu kering dan ikan matang
- 5
Bolak balik ikan sampai sudah benar2 matang dan siap dihidangkan, meskipun bentuk nya messy tp rasanya dijaminn enyaakk hehe, bumbunya di ulet ke nasi angett wuiiih reseupp pisannn😝
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/669745





Komentar