ผักกาดดองผัดไข่(มังสวิรัติ)

มาลี(黃細卿) @vegan
วันนี้ทานกันแบบง่ายๆ ทานกับข้าวสวยก็ได้หรือจะทานกับข้าวต้มก็อร่อย
ผักกาดดองผัดไข่(มังสวิรัติ)
วันนี้ทานกันแบบง่ายๆ ทานกับข้าวสวยก็ได้หรือจะทานกับข้าวต้มก็อร่อย
วิธีทำ
- 1
นำผักกาดดองล้างน้ำ1-2 น้ำ แล้วนำมาหั่นให้ชิ้นพอประมาณ หั่นพริกจินดาให้ชิ้นพอประมาณ เตรียมพักไว้ และหั่น
- 2
ตั้งกะทะใส่น้ำมันเล็กน้อยเทผักกาดดองที่เตรียมไว้ลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม แล้วตอกไข่ใส่ลงไป รอจนไข่เริ่มสุกก็ผัดให้เข้ากัน(ไข่จะไม่มีกลิ่นคาว)
- 3
ผัดจนไข่สุกแล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายตามด้วยพริกจินดาที่เตรียมไว้ ผัดให้เข้ากัน เสร็จเรียบร้อยพร้อมทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6704528







ความคิดเห็น