Floss roll bread / roti gulung abon

Tiap maen ke mall, kakeknya lembayung selalu titip roti ini dr salah satu bakery. Kalo beli ga cukup 1 pcs, bisa 3-4 pcs. Akhirnya coba bikin sendiri, alhamdulilah selalu suka sama hasilnya. Klo bikin sendiri bisa nabur abonnya semena-mena juga kan ya 😂 oya bisa pake resep roti manis apapun yaa
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
source : lysa tangkulung
Floss roll bread / roti gulung abon
Tiap maen ke mall, kakeknya lembayung selalu titip roti ini dr salah satu bakery. Kalo beli ga cukup 1 pcs, bisa 3-4 pcs. Akhirnya coba bikin sendiri, alhamdulilah selalu suka sama hasilnya. Klo bikin sendiri bisa nabur abonnya semena-mena juga kan ya 😂 oya bisa pake resep roti manis apapun yaa
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
source : lysa tangkulung
Cara Membuat
- 1
Masukkan telor aduk rata. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diulen hingga kalis. STOP PENAMBAHAN AIR JIKA ADONAN SUDAH CUKUP LEMBAB.
- 2
Masukkan garam dan butter uleni kembali hingga kalis elastis. Bulatkan adonan lalu diamkan sekitar 50 menit /mengembang 2x lipat.
- 3
Kempeskan adonan. Gilas membentuk persegi. Letakkan diloyang yg sudah dioles tipis margarine. Tarik adonan hingga menutupi seluruh dasar loyang. Tusuk bagian dasar dengan garpu. Lalu beri bahan taburan diatasnya. Proofing kembali sekitar 15 menit.
- 4
Panggang disuhu 180 dc sekitar 15 menit/ sampai matang. Setelah matang, keluarkan dari loyang dan beri bahan isian. Gulung lalu padatkan. Saat diiris, beri pinggirannya dengan skm lalu tabur dengan abon lagi 👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)