Ayam rendang mandailing #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru ke pasar terus disaat ayam lagi mahal2nya karena mw tahun baruan eh trtiba ada yang jual ayam kampung dengan harga per ekornya hanya 25ribu saja kurang lebih berat ayamnya stlh ditimbang 1kg 3ons gitu trs sigaplah belanja berubah haluan yang tdnya cuma mw nyambal ikan doank akhirnya jd masak rendang ayam kampung😂😂😂
Ayam rendang mandailing #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru ke pasar terus disaat ayam lagi mahal2nya karena mw tahun baruan eh trtiba ada yang jual ayam kampung dengan harga per ekornya hanya 25ribu saja kurang lebih berat ayamnya stlh ditimbang 1kg 3ons gitu trs sigaplah belanja berubah haluan yang tdnya cuma mw nyambal ikan doank akhirnya jd masak rendang ayam kampung😂😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Giling semua bahan bumbu halus kecuali daun2an, lalu tumis dalam minyak panas hingga harum dan bumbu matang masukkan daun2an dan serai, setelah itu masukkan ayam yang telah dibersihkan aduk rata kemudian tambahkan santan aduk hingga tercampur rata lalu diamkan hingga mendidih
- 2
Setelah mendidih masukkan ombu-ombu kurang lebih 3 sdm aduk lagi lalu tambahkan garam dan penyedap serta gula merah dan biarkan hingga bumbu meresap dan ayam matang (lihat resep ombu-ombu pada resep sebelumnya ya)
- 3
Jika suka rendang kering bisa dimasak hingga kuah menyusut, api saya suka berkuah hingga mirip kalio juga sudah enak
- 4
U
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar