Bebek Panggang Presto
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Ini masakan akhir tahun baru lalu, tetapi baru sempat tulis resep. Bebek hingga setulangnya bisa dimakan. Hehehe.. Selamat mencoba bunda..
Bebek Panggang Presto
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Ini masakan akhir tahun baru lalu, tetapi baru sempat tulis resep. Bebek hingga setulangnya bisa dimakan. Hehehe.. Selamat mencoba bunda..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan semua bumbu halus, saya menggunakan ulegkan
- 2
Bersihkan bebek, potong bebek sesuai selera. Siram dengan perasan 3/4 jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Kemudian siapkan panci presto, masukkan bebek, daun salam, daun jeruk, serai dan 1/4 perasan jeruk nipis. Tutup panci presto dan Masak selama 45 menit
- 3
Setelah matang, keluarkan uap panci terlebih dahulu. Setelah itu tiriskan
- 4
Langkah selanjutnya, cairkan 3 sdm mentega untuk memanggang di atas teflon. Masak hingga nebak berubah warna agak kecoklatan. Angkat dan siap disajikan
- 5
Tips: Jika bunda tidak langsung memanggangnya, bisa juga disimpan di dalam lemari pendingin. Lalu keesokan harinya digoreng garing dengan minyak yang banyak. Selamat mencoba bunda
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar