Steamboat Suki kuah tomyam tetelan

Name: Steamboat Suki kuah tomyam tetelan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg tetelan sapi; 1/2 kg baso seafood; (Dumpling,crab stick,dkk); 1 bungkus sohun; 3 batang wortel; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 batang sereh; 6 helai daun jeruk; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 buah jeruk lemon; Secukupnya gula pasir; Secukupnya garam; Secukupnya Royco rasa sapi; Secukupnya air untuk merebus; Secukupnya minyak goreng untuk menumis; 1 batang bawang daun; Secukupnya cabe rawit

Utami Nur Raihan @cook_2474342

Sukabumi

Anak Lanang ku paling doyan makan steamboat Suki begini, klo beli di resto bisa beli 2 paket abis sendiri, lumayan mihil, lebih puas klo bikin sendiri, suami juga bilang enak, seger katanya..

Lebih banyak

Steamboat Suki kuah tomyam tetelan

Utami Nur Raihan @cook_2474342

Sukabumi

Anak Lanang ku paling doyan makan steamboat Suki begini, klo beli di resto bisa beli 2 paket abis sendiri, lumayan mihil, lebih puas klo bikin sendiri, suami juga bilang enak, seger katanya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1/4 kgtetelan sapi
1/2 kgbaso seafood
(Dumpling,crab stick,dkk)
1 bungkussohun
3 batangwortel
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 batangsereh
6 helaidaun jeruk
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1 buahjeruk lemon
Secukupnyagula pasir
Secukupnyagaram
SecukupnyaRoyco rasa sapi
Secukupnyaair untuk merebus
Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
1 batangbawang daun
Secukupnyacabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus tetelan sapi yang sudah di potong2 bersama dengan jahe geprek hingga tetelan sapi empuk
2

Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis bersama lengkuas geprek, sereh, dan daun jeruk
3

Masukan bumbu yang sudah di tumis ke rebusan tetelan sapi yang sudah empuk aduk rata, tambahkan garam, gula pasir, Royco sapi, cabe rawit utuh
4

Jika rasa sudah pas matikan kompor, tambahkan bawang daun dan perasan jeruk lemon, aduk rata
5

Rebus wortel yang sudah di iris, sohun, baso seafood
6

Setelah matang, tiriskan
7

Siapkan di mangkok saji rebusan sohun, wortel dan baso seafood, lalu siram dengan kuah tomyam tetelan sapi, makan hangat2, bisa di tambah saos sambal...