Bakso Udang
Resep ini aku buat dadakan karena keponakan nginep dirumah jadi pengen bikin sesuatu, berhubung td beli udang ya iseng aja dibikin bakso, ternyata semua pada suka langsung cus habis dimakan. Malah pada pngen dibikinin lagi. Nanti kapan-kapan kalo nginep tante bikinin lagi yang banyak deh 😅😅😅 kalo tante nya lagi rajin ya 😂 #resepterbaruku #masakditahunbaru
Bakso Udang
Resep ini aku buat dadakan karena keponakan nginep dirumah jadi pengen bikin sesuatu, berhubung td beli udang ya iseng aja dibikin bakso, ternyata semua pada suka langsung cus habis dimakan. Malah pada pngen dibikinin lagi. Nanti kapan-kapan kalo nginep tante bikinin lagi yang banyak deh 😅😅😅 kalo tante nya lagi rajin ya 😂 #resepterbaruku #masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belender udang dan bawang pada bahan bakso. Campurkan tepung tapioka,tepung terigu, penyedap rasa, garam dan lada. Aduk aduk smbil ditmbahkan es batu sdkit agar adonan tidak keras.
- 2
Rebus air. Setelah air mendidih masukan bakso, cetak menggunakan tangan di remas dan ambil mnggunakan sendok (seperti orang membuat bakso) masukan kedalam rebusan.
- 3
Angkat bakso yang sudah mengapung di air rebusan lalu tiriskan
- 4
Kuah bakso. Blender bawang merah dan putih. Iris iris daun bawang, sawi, kol dan daun sop.
- 5
Tumis bawang dan masukan lada. Lalu masukan kedalam air rebusan bakso tadi. Masukan penyedap rasa daun bawang, sawi,kol dan daun sop.
- 6
Terkhir sajikan bakso bersama mie kuning/bihun, tahu, atau pangsit. Tambahkan sambel dan perasan jeruk nipis dijamin enak dan seger
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar