Sop daging seger

Name: Sop daging seger
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram daging potong kecil; 1 buah kentang ukuran kecil; 5 buah buncis potong2; 1 buah wortel potong2; 2 butir bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/4 bawang bombay; 1 butir kemiri sangrai; 2 lembar daun jeruk; 1 batang daun bawang; secukupnya Bawang goreng; secukupnya Gula garam; secukupnya Kaldu jamur

Nopi Vhee @arsannakitchen

Depok, Indonesia

Beli daging buat perkedel hmm pasangannya apa yaa ahaa... Sayur sop tp sayur sop yg biasa uda bosen. Carilah resep ketemu resep dari ci Jun xanderkitchen dengan sedkit modifikasi. Ini enak bangett sueger favorit pokoknya mah
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Source : Xanderkitchen

Lebih banyak

Sop daging seger

Nopi Vhee @arsannakitchen

Depok, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramdaging potong kecil
1 buahkentang ukuran kecil
5 buahbuncis potong2
1 buahwortel potong2
2 butirbawang merah
1 siungbawang putih
1/4bawang bombay
1 butirkemiri sangrai
2 lembardaun jeruk
1 batangdaun bawang
secukupnyaBawang goreng
secukupnyaGula garam
secukupnyaKaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sampai daging empuk
2

Haluskan bawang putih dan kemiri sangrai sampai halus
3

Iris tipis bawang merah dan bawang bombay
4

Tumis bawang merah dan bawang bombay dengan sedikit minyak
5

Masukkan bawang putih dan kemiri halus lalu tumis sampai harum
6

Setelah itu masukkan ke rebusan daging yang sudah empuk dengan kuah yang agak banyak lalu masukkan daun jeruk
7

Lalu masukkan bertahap kentang, kemudian wortel jika sudah setengah matang masukkan buncis
8

Tambahkan gula garam kaldu jamur dan daun bawang yang sudah diiria tipis
9

Cicipi rasanya
10

Jika sudah pas dan matang matikan kompor
11

Sajikan dengan taburan bawang goreng endul dan sueger