Bersihkan ikan, beri air perasan jeruk nipis lalu bumbui dgn bawang putih halus & garam

Goreng jengkol hingga matang, lalu goreng ikan patin hingga kecoklatan, angkat & tiriskan

Masukan bawang merah, bawang putih, tomat & cabe merah yg sudah digiling, masak hingga cabe harum, lalu matikan api

Lalu campurkan jengkol & ikan patin yg sudah digoreng tadi, aduk hingga cabe nya tercampur rata, masukkan kedlm piring / mangkok dan siap utk dihidangkan dgn nasi hangat. 😉👌