Sayur labu bumbu kuning

Name: Sayur labu bumbu kuning
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 labu siam besar potong korek api; 5 tahu matang di potong dadu; 1 sereh di geprek; 3 cm laos di geprek; 3 daun jeruk; 2 daun salam; 2 bks santan kara @65ml; 1,5 lt air; Garam dan kaldu jamur secukup nya; 5 bawang merah besar; 3 bawang putih; 3 kemiri di goreng sebentar; 1 ruas jari kunyit di goreng sebentar; 2 cabe merah besar; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt lada bubuk

Sweetz Layla's kitchen @sweetzlayla

Cirebon-Majalengka

Salah satu sayur favorit di rumah. Bisa di makan pake lontong jg ini, jadi lontong sayur ala2 😊.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggu1

Lebih banyak

Sayur labu bumbu kuning

Sweetz Layla's kitchen @sweetzlayla

Cirebon-Majalengka

Salah satu sayur favorit di rumah. Bisa di makan pake lontong jg ini, jadi lontong sayur ala2 😊.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggu1

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1labu siam besar potong korek api
5tahu matang di potong dadu
1sereh di geprek
3 cmlaos di geprek
3daun jeruk
2daun salam
2 bkssantan kara @65ml
1,5 ltair
Garam dan kaldu jamur secukup nya
Bumbu yg di haluskan :
5bawang merah besar
3bawang putih
3kemiri di goreng sebentar
1 ruas jarikunyit di goreng sebentar
2cabe merah besar
1 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan sereh, laos daun jeruk, daun salam.
2

Tambah kan air, lalu diamkan hingga mendidih
3

Kemudian masukan labu siam dan tahu, didihkan kembali kira2 5 menit sampai labu cukup empuk. Jng lupa beri garam dan kaldu jamur untuk penyedap bila suka.
4

Masukan santan, aduk2 hingga mendidih, lalu matikan api.
5

Taburi goreng bawang agar lebih wangi. Selamat mencoba.