Ayam bacem dicabein alias ayam bacem cabe hijau

Name: Ayam bacem dicabein alias ayam bacem cabe hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam; Bumbu cabe hiijau :; 10 biji cabe hijau besar; 15 buah cabe rawit hijau; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 ruas laos digeprek; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 btg serai geprek; 2 ruas jahe geprek; secukupnya air, gula n garam; bumbu ayam bacem :; 2 sdm gula pasir,; 100 gr gula merah,; 1sdm ketumbar bubuk,; 2 lmbr daun salam,; 2ruas laos geprek; 4 siung bawang putih haluskan,

QeyQey @QeyQey22

batu-malang

ceritanya lg bikin tempe n tahu bacem.. sayang ayamnya kl cmn dimasak gt aja, akhirnya masuki aja sekalian di bacem, tp ada cabe hijau nganggur.. langsung aja di eksekusi

Lebih banyak

Ayam bacem dicabein alias ayam bacem cabe hijau

QeyQey @QeyQey22

batu-malang

ceritanya lg bikin tempe n tahu bacem.. sayang ayamnya kl cmn dimasak gt aja, akhirnya masuki aja sekalian di bacem, tp ada cabe hijau nganggur.. langsung aja di eksekusi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gr ayam
Bumbu cabe hiijau :
10 bijicabe hijau besar
15 buahcabe rawit hijau
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 ruaslaos digeprek
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1 btgserai geprek
2 ruasjahe geprek
secukupnyaair, gula n garam
bumbu ayam bacem :
2 sdmgula pasir,
100 gr gula merah,
1sdm ketumbar bubuk,
2 lmbr daun salam,
2ruas laos geprek
4 siungbawang putih haluskan,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ukep bahan bumbu ayam bacem
2

Kemudian goreng ayamnya lalu tiriskan
3

Haluskan cabe hijau, cabe rawit, bawang merah, bawang putih lalu tumis bumbu cabe hijaunya masukan daun saam, daun jeruk, dan serai di geprek, laos geprek, jahe geprek, kemudian masukan ayam nya beri sedikit air dan tunggu smpe airnya sedikit berkurang, n tara siap disajikan