Grilled Chicken Sambal Mattah
Bismillahirrohmaanirrohiim. Banyak yg suka komen soal sambal mattah ini, lah ini bawang mentah? Serai dimakan apa ngga? Jawabannya ya dimakan dong semuanya, dan yes bawangnya mentah tp trust me itu enak bangeet masyaa Allah. Kalau ingin lebih matang boleh ditambahin minyaknya yaah selamat mencobaa 🤗
Grilled Chicken Sambal Mattah
Bismillahirrohmaanirrohiim. Banyak yg suka komen soal sambal mattah ini, lah ini bawang mentah? Serai dimakan apa ngga? Jawabannya ya dimakan dong semuanya, dan yes bawangnya mentah tp trust me itu enak bangeet masyaa Allah. Kalau ingin lebih matang boleh ditambahin minyaknya yaah selamat mencobaa 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinate ayam dengan air jeruk nipis/lemon, garam dan merica, sisihkan 15 menit
- 2
Siapkan teflon yg diberi minyak/mentega sedikit aja jgn banyak2, klo banyak jd ayam goreng 😂, grilled ayam sampai matang, kurleb warnanya putih sempurna
- 3
Sambalnya iris tipis bawang merah, serai, cengek/cabe rawit, daun jeruk, masukan ke mangkok, peras air jeruk nipis/lemon, beri garam.
- 4
Di wajan panaskan minyak 1-3sdm (sesuai selera) saran sy jgn terlalu banyak minyak yah kolesterol 😂😁 max 3sdmlah cukup krna sy cenderung ga trlalu suka banyak minyak tp sesuai selera ya. Setelah minyak panas, siramkan ke mangkok tadi. Aduk rata deh.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar