Foto resep 41. Ayam Bakar bumbu Bekakak

41. Ayam Bakar bumbu Bekakak

صفية ام صفوان🌹 @shofisyahhin

Balangan, Kalimantan Selatan, Indonesia

Bismillah.
Assalamu'alaikum shalihaat..
Resep ini aku lihat di IG nya @yummy.idn menggoda banget, rasanya uenak lembut, copot² tulang nya, masaknya simpel, gampang, yummy sesuai dgn IG nya yuk coba dirumah buat menu makan siang.
.
Ana bikinnya tidak ayam utuh, karena yg makan baru berdua, demi undangan mba mimin, ana coba ikut meramaikan sekaligus mencoba ikut tantangan yg belum pernah ana ikuti. Semoga ada kesempatan dapat celemekemas nya...
.
Resep ini ana modif sesuai kebutuhan pangan di rumah ana hehe...

#16 . Minggu ke tiga...
#berburucelemekemas #resolusi2019

Bismillah.
Assalamu'alaikum shalihaat..
Resep ini aku lihat di IG nya @yummy.idn menggoda banget, rasanya uenak lembut, copot² tulang nya, masaknya simpel, gampang, yummy sesuai dgn IG nya yuk coba dirumah buat menu makan siang.
.
Ana bikinnya tidak ayam utuh, karena yg makan baru berdua, demi undangan mba mimin, ana coba ikut meramaikan sekaligus mencoba ikut tantangan yg belum pernah ana ikuti. Semoga ada kesempatan dapat celemekemas nya...
.
Resep ini ana modif sesuai kebutuhan pangan di rumah ana hehe...

#16 . Minggu ke tiga...
#berburucelemekemas #resolusi2019

41. Ayam Bakar bumbu Bekakak

صفية ام صفوان🌹 @shofisyahhin

Balangan, Kalimantan Selatan, Indonesia

Bismillah.
Assalamu'alaikum shalihaat..
Resep ini aku lihat di IG nya @yummy.idn menggoda banget, rasanya uenak lembut, copot² tulang nya, masaknya simpel, gampang, yummy sesuai dgn IG nya yuk coba dirumah buat menu makan siang.
.
Ana bikinnya tidak ayam utuh, karena yg makan baru berdua, demi undangan mba mimin, ana coba ikut meramaikan sekaligus mencoba ikut tantangan yg belum pernah ana ikuti. Semoga ada kesempatan dapat celemekemas nya...
.
Resep ini ana modif sesuai kebutuhan pangan di rumah ana hehe...

#16 . Minggu ke tiga...
#berburucelemekemas #resolusi2019

Bismillah.
Assalamu'alaikum shalihaat..
Resep ini aku lihat di IG nya @yummy.idn menggoda banget, rasanya uenak lembut, copot² tulang nya, masaknya simpel, gampang, yummy sesuai dgn IG nya yuk coba dirumah buat menu makan siang.
.
Ana bikinnya tidak ayam utuh, karena yg makan baru berdua, demi undangan mba mimin, ana coba ikut meramaikan sekaligus mencoba ikut tantangan yg belum pernah ana ikuti. Semoga ada kesempatan dapat celemekemas nya...
.
Resep ini ana modif sesuai kebutuhan pangan di rumah ana hehe...

#16 . Minggu ke tiga...
#berburucelemekemas #resolusi2019

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

5 potongsayap ayam
2 potongpaha atas dan bawah
Olesan manis
Olesan pedas
Bahan Halus
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
3cabe merah besar
2 butirkemiri
1 ruaslengkuas
1 ruasjahe
1 jarisereh
1 bungkusterasi udang
1 sdtlada bubuk
1 sdtketumbar
2 sdmgula merah
Secukupnyaminyak
Bahan olesan
Olesan manis:
1 sdmkecap manis
1 sdmsaos tomat
2 teteskecap asin
Olesan pedas:
1 sdmsaos sambal
1 sdmsaos tomat
2 teteskecap asin
2 sdtbon cabe lv. 30
1 sdtkecap manis

Cara Membuat

1

Siapkan bahan bahan. Sisihkan.
2

Bersihkan ayam, tiriskan. Haluskan bumbu. Sisihkan.
3

Tumis bumbu sampai harum kemudian tuang air.
4

Masukkan ayam.
5

Masak hingga air menyusut. Sisihkan.
6

Buat olesan. Campur semua bahan olesan pada wadah berbeda. Sisihkan.
7

Siapkan teplon. Lalu panggang ayam sampai sedikit kering.
8

Olesi dengan bahan oles.
9

Jika sdh seperti ini, segera angkat. Sajikan. Selamat mencoba.
10

Maasya Allah, warnanya cantik. 👍.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

صفية ام صفوان🌹 @shofisyahhin

pada 21 Januari 2019 01.12

Balangan, Kalimantan Selatan, Indonesia

Komentar

Kata kunci

Grilled Chicken Cabai Gula Merah Kecap Sereh Udang Ketumbar Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Paha Atas Kemiri Chicken Wing Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya