Dough : Campur tepung + gula + fermipan + air sedikit demi sedikit, uleni sampai kilas dan tidak lengket di tangan

Tambahkan minyak, uleni lagi bentuk bulat, tutup adonan dengan kain basah diamkan selama 30 - 60 menit (sampai mengembang)

Tumis irisan bawang bombai, bawang putih, bawang merah, sosis, ayam suwir hingga harum, bumbui dengan lada dan sedikit royco

Kempeskan adonan, Pipihkan dan ratakan di teflon yang sudah di oles mentega, tusuk² adonan dengan garpu, olesi saos, + toping dan ratakan, beri taburan keju parut, panggang dengan api kecil dan di tutup.. Tunggu hingga matang