Mi Nyemek Udang

#BringBackMemories
Kalo ini sih memang bener2 fave-nya bapak asa yang terkenal mee lover hehehe semua mi dari mi instan, mi ayam, mi tektek, soto mi.
Dari dulu pas kami masih kuliah paling suka datengin tukang mi pas sarapan, makan siang, ataw makan malam #BringBackMemories hahaha.. tapi ga kangen kok sama momen2 ituh... karena setelah menikah juga masih manggil tukang tektek atau mampir mi ayam kalo pas abis pulang pasar. Bedanya sekarang ditambah suka eksperimen di rumah. Ini salah satu contoh hasil karya kami berdua lho..
Mi Nyemek Udang
#BringBackMemories
Kalo ini sih memang bener2 fave-nya bapak asa yang terkenal mee lover hehehe semua mi dari mi instan, mi ayam, mi tektek, soto mi.
Dari dulu pas kami masih kuliah paling suka datengin tukang mi pas sarapan, makan siang, ataw makan malam #BringBackMemories hahaha.. tapi ga kangen kok sama momen2 ituh... karena setelah menikah juga masih manggil tukang tektek atau mampir mi ayam kalo pas abis pulang pasar. Bedanya sekarang ditambah suka eksperimen di rumah. Ini salah satu contoh hasil karya kami berdua lho..
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. sisihkan ke pinggir penggorengan. Masukkan telur. Buat orak arik
- 2
Masukkan udang. Aduk rata hingga udang berubah warna. Beri air biarkan mendidih
- 3
Ketika air sudah menididih masukkan mi, kol dan sawi serta tomat. Biarkan mendidih lagi. bisa ditambahkan air kalau suka kuah.
- 4
Masukkan merica, gula dan saus tiram. Tes rasa. Jika belum pas tambahkan saus tiram atau garam. Jika sudah matikan api. Tabur daun bawang dan bawang goreng
- 5
Sajikan panas. ini udah ga usah lauk tambahan udah bergizi banget hehehehe
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar