No-Bake Strawberry Chocolate Tart

ไม่ต้องง้อเตาอบเลยค่ะงานนี้ ได้ช็อคโกแลตทาร์ต แบบง่ายๆทำเองฉบับเด็กหอ หรือคนไม่มีเตาอบนะคะ อร่อยฟินชอคโกแลตกันเน้นๆค่ะ สูตรนี้แปล และทำตามมาจาก http://www.homecookingadventure.com/recipes/no-bake-strawberry-chocolate-tart#.dpuf
No-Bake Strawberry Chocolate Tart
ไม่ต้องง้อเตาอบเลยค่ะงานนี้ ได้ช็อคโกแลตทาร์ต แบบง่ายๆทำเองฉบับเด็กหอ หรือคนไม่มีเตาอบนะคะ อร่อยฟินชอคโกแลตกันเน้นๆค่ะ สูตรนี้แปล และทำตามมาจาก http://www.homecookingadventure.com/recipes/no-bake-strawberry-chocolate-tart#.dpuf
วิธีทำ
- 1
Place oreo cookies into the bowl of a food processor and blend until crumbs form. ใส่โอรีโอลงในเครื่องบดอาหาร บดๆจนละเอียด
- 2
Add melted butter and pour over the crushed cookies. Process until evenly moistened. ใส่เนยละลายลงไปในโอรีโอ คนจนเข้ากัน
- 3
Press cookie mixture with the back of the spoon and your fingers where necessary, into the bottom and edges of a rectangular 5x14 inch (12 x 36 cm) tart pan. นำคุ้กกี้ที่ผสมเนยแล้ว ใส่ลงในถาด ขนาด 5*14 นิ้ว แล้วใช้มือ หรือช้อนกดให้แน่นแล้วนำไปแช่แข็งไว้
- 4
Freeze until you prepare the filling, just for few minutes.
In a small saucepan, place cream over medium-low heat for a few minutes to get hot.จากนั้นหันมาทำไส้กันค่ะ นำเฮฟวี่ครีมอุ่นบนกระทะพอร้อน ประมาณสามนาที แล้วยกขึ้น - 5
Pour over chopped chocolate and let rest for 1-2 minutes. Stir until dissolved. จากนั้นนำชอคโกแลตนม และดาร์กชอคโกแลจที่สับแล้วมาผสม คนจนละลาย โดยไม่ต้องตั้งบนไฟนะคะ คนไปเรื่อยๆเดี๋ยวชอคโกแลตละลายเองค่ะ
- 6
Pour chocolate filling over oreo crust, and top with fresh strawberries. ระหว่างนี้ก็นำตัวCrust ที่แช่แข็งไว้ออกมา แล้วเทส่วนผสมครีมลงไปบนถาด โปะด้วยสตอร์เบอรรี่ โรยด้วยถั่วสับ หรืออะไรก็ได้ที่ชอบ เราโรยเกล็ดมะพร้าวขูดลงไป
- 7
Refrigerate for at least 2 hours or overnight before serving. นำไปแช่แข็ง 2 ชม. หรือข้ามคืนไปเลยนะคะ ก่อนจะเสริฟและกินกับเพื่อนๆค่า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม





ความคิดเห็น