Kerang hijau saos Padang ala aku

Name: Kerang hijau saos Padang ala aku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kerang hijau bersihkan lalu rebus kemudian tiriskan; 2 bh jagung manis potong2; 2 ikat sayur pakcoy; 1 bh bawang bombay iris; 2 siung bawang putih geprek; secukupnya Gula garam dan Royco; 3 sdm saos sambal; 3 sdm saos tomat; Bumbu halus; 3 siung bawang merah; 5 bh cabe merah besar; 6 bh cabe burung; 3 bh tomat rebus dulu buang kulitnya

Amelia Arbal @helomelle

Bandung

Kerang hijau saos Padang ala aku

Amelia Arbal @helomelle

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkerang hijau bersihkan lalu rebus kemudian tiriskan
2 bhjagung manis potong2
2 ikatsayur pakcoy
1 bhbawang bombay iris
2 siungbawang putih geprek
secukupnyaGula garam dan Royco
3 sdmsaos sambal
3 sdmsaos tomat
Bumbu halus
3 siungbawang merah
5 bhcabe merah besar
6 bhcabe burung
3 bhtomat rebus dulu buang kulitnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukan bumbu halus
2

Setelah itu masukan saos sambal saos tomat aduk lalu beri air secukupnya lalu masukan gula garam dan royco
3

Setelah pas masukan jagung setelah jagung masak masukan kerang terakhir masukan sayur pakcoy aduk sebentar lalu angkat..