Potong tempe, sisakan sebagian jangan sampai terpotong,

Cuci bersih daging ayam, kemudian rebus sampai empuk, suwir-suwir kecil.

Haluskan semua bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, garam.

Campurkan bumbu halus dengan suwiran ayam tadi, dan tambahkan merica bubuk serta penyedap rasa secukupnya.

Buat adonan tepung terigu dan sedikit tepung beras, kemudian tambahkan potongan daun bawang, penyedap rasa dan air secukupnya.

Masukan tempe satu persatu kedalam adonan tepung tersebut dan siap digoreng dengan api sedang, setelah terlihat cukup kering, angkat dan sajikan. Pas sebagai cemilan dikala musim hujan. 😊