ปอกเปลือกมะม่วง ล้างน้ำให้สะอาด แล้วขุดเป็นเส้นๆ

ซอยหอมแดง,พริกสด,แครอท

ปรุงรส ด้วย น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ให้ได้รสชาติที่ชอบ

นำมะม่วง,หอมแดง.แครอท.กุ้งแห้ง.ปูเค็ม.พริกสด ลงมาคลุกคล้าวในน้ำปรุงที่เตรียมไว้