วิธีทำ
- 1
ร่อนแป้ง ผงฟู ผงโกโก้เข้าด้วยกัน
- 2
ตีไข่เข้าด้วยกัน แล้วค่อยๆเติมน้ำตาลใช้ตะกร้อมือตีๆ จากนั้นนำเนยไปละลายแล้วค่อยๆเทใส่ลงไปให้น้ำตาลละลาย
- 3
นำแป้งที่ร่อนไว้ค่อยๆเทใส่ลงไป แล้วตีให้เข้ากัน
- 4
เทลงใส่พิมพ์ แล้วแต่งหน้าตามใจชอบ อบ15-20 นาที ใช้ไฟ 150องศา (หม้ออบลมร้อน)
- 5
เสร็จแล้วตัดเป็นชิ้นๆ ออกมาเป็นหน้ากรอบเนื้อหนึบ รสชาติออกเข้มไปหน่อย บางคนถ้าชอบหวานให้เพิ่มน้ำตาลแล้วลดผงโกโก้ลงค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7011838










ความคิดเห็น