Light μπριάμ
Καλημέρα ομορφιές μου...σήμερα σκέφτηκα να κάνω ένα μπριάμ αλά light... είναι Σάββατο και όλο κάτι θα κάνουμε το βράδυ... όποτε ελαφρύ μεσημεριανό για ένα ξέφρενο Σαββατόβραδο....!!!
Light μπριάμ
Καλημέρα ομορφιές μου...σήμερα σκέφτηκα να κάνω ένα μπριάμ αλά light... είναι Σάββατο και όλο κάτι θα κάνουμε το βράδυ... όποτε ελαφρύ μεσημεριανό για ένα ξέφρενο Σαββατόβραδο....!!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πριν ξεκινήσουμε το οτιδήποτε κόβουμε τις μελιτζάνες μας σε ροδέλες και τις τοποθετούμε σε ένα μπολ με αλατισμένο νερό..τις ξεχνάμε εκεί, μέχρι να κόψουμε και τις πατάτες αλλά και τα κολοκυθάκια σε ροδέλες.
- 2
Κατόπιν τρίβουμε το κρεμμύδι στον τρίφτη μας, έχουμε καθαρίσει και το σκόρδο και τα έχουμε τοποθετήσει σε ένα πιατάκι.
- 3
Στα μπολ που έχω μοιράσει τις πατάτες, τα κολοκυθάκια και τις μελιτζάνες...βάζω στο κάθε ένα ξεχωριστά λίγο τριμμένο κρεμμύδι, λίγη σάλτσα ντομάτας, λάδι και αλατοπιπερώνω.
- 4
Έχω κόψει επίσης και τα βότανα μου...τον μαϊντανό αλλά και τον δυόσμο. Σε ένα μεγάλο ταψί απλώνω τα λαχανικά μου με την σειρά, πατάτες, κολοκυθάκια, και μελιτζάνες..μου αρέσει να είναι σε μια μεριά το κάθε ένα και όχι όλα μαζί. Ρίχνω από πάνω και τα ψιλοκομμένα μου βότανα.
- 5
Έπειτα ρίχνω λίγη σάλτσα, λίγο λάδι και ένα ποτήρι νερό.
- 6
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς... Να το προσέχετε στο ψήσιμο ίσως χρειαστεί ακόμη λίγο νερό. Εύχομαι να το ευχαριστηθείτε... Καλή σας όρεξη....💋
- 7
Λίγα μυστικά ακόμη...Πριν ακόμη το βγάλετε μπορείτε να τρίψετε λίγη φέτα...Απολαυστικό απλά!!!! 😘
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (6)