วิธีทำ
- 1
นำกุ้งมาแกะเปลือกตัวออก คลุกแป้งทอดกรอบ แล้วนำไปทอดพอเหลือง ตักพักไว้
- 2
ตั้งกะทะใส่น้ำมัน นำพริกแกงลงไปผัดพอหอม
ใสกะทิลงไป ตามด้วยใบมะกรูดฝอย - 3
ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย น้ำปลา นำกุ้งที่เตรียมไว้ลงไปผัด ชิมรสชาติ
- 4
ตักใส่จาน โรยใบมะกรูดฝอก พริกชี้ฟ้าแดงซอย ใบโหระพา เป็นอันเสร็จพร้อมทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำ ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำ
ไม่ยากอย่างที่คิด ทำง่ายๆ ใครๆก็ทำได้ เพื่อคนที่รักในครอบครัวเราได้กินของอร่อยๆ จากฝีมือคุณแม่ ที่ชอบสรรหา ของอร่อยๆ ปรุงด้วยความรักและความห่วงใย Euakarn Chaisurin -
ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำ ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำ
เปิดตู้เย็นเจอกุ้งแม่น้ำอยู่ในช่องฟิต ไม่รู้จะทำอะไรกิน เลยตัดสินใจทำฉู่ฉี่ดีกว่า กินกับข้าวร้อนๆ คงอร่อยน่าดู #กุ้งแม่น้ำ #ฉู่ฉี่ ArWarai -
-
-
-
-
-
-
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/704103
ความคิดเห็น