Balado ikan teri kacang

oky mayosari @cook_5135015
Lauk paling cuocok pakai segala macam sayur bening.. Iya gak sih?? Heheh
Balado ikan teri kacang
Lauk paling cuocok pakai segala macam sayur bening.. Iya gak sih?? Heheh
Cara Membuat
- 1
Cuci terlebih dahulu ikan terinya,lalu rendam 5-10 menit agar tidak terlalu asin.
- 2
Sambil menunggu ikan teri yg direndam tersebut, goreng kacang tanah sampai matang lalu sisihkan.
- 3
Goreng ikan terinya sampai garing. Angkat dan sisihkan.
- 4
Haluskan duo bawang, cabe, tomat, dan kemiri tambahkan air dan garam (saya diblender biar cepet hehe)
- 5
Kemudian tumis bumbu hingga harum, masukan daun salam beri penyedap rasa dan gula.
- 6
Masukan ikan teri dan kacang jika terlalu kering bisa tambahkan air sedikit lagi.
- 7
Test rasa. Jika sudah cukup angkat dan siap di hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7043777



Komentar