ร่อนแป้งกับผงฟูพักไว้ค่ะ นำไข่ไก่ น้ำตาลทราย เอสพี ตีหัยเข้ากันจนเป็นเนื้อแบทเตอร์ค่ะ

ใส่แป้ง ตีด้วสปีดต่ำจนเข้ากันใส่เนยละลาย ยมจืดตีจนเป็นเนื้อเนียน ตักใส่พิมพ์ อบด้วยอุณหภูมิ160 ไฟบน-ล่าง 15-20นาที พอสุกเอาออกมาพักไว้ค่ะ

ตีวิปครีมกับน้ำตาลไอซิ่ง ใส่กลิ่นวนิลา ก็บีบตกแต่งตามชอบค่ะ