วิธีทำ
- 1
ขั้นตอนที่ 1 : เตรียมวัตถุดิบ
น้ำอกไก่ล้างน้ำให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นๆพอดีคำ
ตำหรือทุบกระเทียมให้พอแหลก - 2
ขั้นตอนที่ 2 : ผัด
น้ำกระทะตั้งไฟใส้น้ำมัน พอน้ำมันร้อนแล้วใส้กระเทียมลงไปผัดให้หอม
ใส่อกไก่ลงไปผัดเล็กน้อย เติมน้ำเปล่าตามผัดจนเริ่มสุก
ใส่เครื่องปรุง น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ พริกไทยขาว พริกไทยดำ
ผัดให้เข้ากันปรุงรสชาตตามชอบ ใส่กระเทียมเจียวผัดให้เข้ากัน
จัดเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7059739









ความคิดเห็น (2)