ผสมส่วนผสมตัวแป้งทั้งหมดเข้าด้วยกัน (จะเพิ่มงาดำป่นผสมกับแป้งไปด้วยก็ได้สัดส่วนใส่ได้ตามต้องการเลยค่ะ)

นำมารีดแผ่ความหนาของตัวคุกกี้ตามชอบ

ใช้พิมพ์กด หรือจะใช้มีดกรีดเป็นสี่เหลี่ยมก็ได้

ผสมส่วนสำหรับทาหน้าแล้วเอามาทาขนม เสร็จแล้วโรยงาบนหน้า

อบด้วยไฟบน-ล่าง 160 องศา เป็นเวลา 15 นาที (ถ้าชิ้นบางๆลดเวลาเหลือ 12 นาที ถ้าหนาหน่อยก็ 17-18นาที)