เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำพริกแห้งทั้ง 2 อย่างไปคั่วและปั้น ไม่ต้องละเอียดมากหรือหยาบเกินไป
- 2
ตั้งกระทะเปิดไฟอ่อน ใส่กะปิลงไปคั่วให้หอม
- 3
ใส่น้ำมัน ใส่พริกแห้งที่ปั้นไว้ ใส่กระเทียมเจียว ใส่หอมแดงเจียวคนให้เข้ากัน
- 4
ใส่น้ำตาล เกลือ น้ำมะขามเปียก ผัดไปเรื่อย
แล้วใส่กากหมูคลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรส
(ถ้าชอบหวาน หรือ เปรี้ยว ก็เติมเพิ่มได้นะ)
รูป Cooksnap
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/712760
ความคิดเห็น (6)