Ikan Lele Bumbu Brengkes
Bosen dengan lele yg digoreng dan dicocol sambal?? Lele bumbu brengkes ini juga juarah lhoo .... (Juarah bikin nambah nasi 😝)... Pedasnya rawit, asamnya blimbing wuluh jd mantulll 😁
Kalee ini versinya beda yaa, tanpa dibungkus daun pisang tetep juarah rasanyaa...
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
Ikan Lele Bumbu Brengkes
Bosen dengan lele yg digoreng dan dicocol sambal?? Lele bumbu brengkes ini juga juarah lhoo .... (Juarah bikin nambah nasi 😝)... Pedasnya rawit, asamnya blimbing wuluh jd mantulll 😁
Kalee ini versinya beda yaa, tanpa dibungkus daun pisang tetep juarah rasanyaa...
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lele, potong jd 2 bagian.. lumuri dng bawang putih+garam+ketumbar yg sdh dihaluskan, tunggu sebentar kemudian goreng 1/2 garing.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan tanak.. kemudian beri sedikit air.
- 3
Masukkan irisan tomat dan blimbing wuluh, daun jeruk.. bumbui dengan gula dan kaldu jamur.. test rasa dan tunggu sampai mendidih.
- 4
Masukkan ikan lele, aduk biar rata dan tunggu sampai bumbu mengental.
- 5
Ikan lele bumbu brengkes siap dihidangkan 😄
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)