เค้กกล้วยหอมเจ สูตรนึ่ง ไม่ง้อเตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี ไม่ต้องพักแป้งก่อนนึ่ง เฮงเฮงเฮง

แม่บ้าน บัลแกเรีย
แม่บ้าน บัลแกเรีย @cook_14628139
อเมริกา

สวัสดีค่ะ วันนี้แม่บ้านมาแชร์สูตรเค้กกล้วยหอมเจค่ะ เป็นสูตรนึ่ง ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี และก็ไม่ต้องพักแป้งก่อนนำไปนึ่ง หวานน้อย นุ่มมากๆ ครัวบ้านๆก็สามารถทำได้ค่ะ เป็นกล้วยหอมที่เหลือจากตรุษจีนค่ะ ถ้าไม่เข้าใจวิธีทำขั้นตอนไหน เข้าไปดูตามลิ้งนี้นะคะ https://youtu.be/Xb-CM7iDmGA

เค้กกล้วยหอมเจ สูตรนึ่ง ไม่ง้อเตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี ไม่ต้องพักแป้งก่อนนึ่ง เฮงเฮงเฮง

มี 106 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

สวัสดีค่ะ วันนี้แม่บ้านมาแชร์สูตรเค้กกล้วยหอมเจค่ะ เป็นสูตรนึ่ง ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เครื่องตี และก็ไม่ต้องพักแป้งก่อนนำไปนึ่ง หวานน้อย นุ่มมากๆ ครัวบ้านๆก็สามารถทำได้ค่ะ เป็นกล้วยหอมที่เหลือจากตรุษจีนค่ะ ถ้าไม่เข้าใจวิธีทำขั้นตอนไหน เข้าไปดูตามลิ้งนี้นะคะ https://youtu.be/Xb-CM7iDmGA

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

8 ถ้วย
  1. กล้วยหอมสุกงอม 2 ลูก
  2. แป้งเค้ก 1+1/4 ถ้วยตวง
  3. ผงฟู 1 ช้อนชา
  4. เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
  5. เกลือ 1/4 ช้อนชา
  6. นมอัลมอนด์รสจืด 1/2 ถ้วยตวง
  7. น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
  9. น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
  10. กลิ่นวนิลา (ไม่ใส่ก็ได้) 1 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. 1

    ผสมแป้งเค้ก ผงฟู เกลือ เบกกิ้งโซดา ร่อน 1 รอบ

  2. 2

    บดกล้วยให้ละเอียด

  3. 3

    ใส่นมอัลมอนด์รสจืด น้ำตาลทราย น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว กลิ่นวนิลา คนจนน้ำตาลละลายหมด

  4. 4

    ใส่แป้งลงไปทีละนิดจนหมด คนให้เข้ากันดี

  5. 5

    ไม่ต้องพักแป้ง ตักใส่ถ้วยนึ่งได้เลย

  6. 6

    ต้มน้ำให้เดือดก่อนนำไปนึ่ง ใช้ไฟกลาง นึ่ง 15 นาที อย่าลืมเช็ดไอน้ำที่ฝาหม้อนึ่งด้วยนะคะ

  7. 7

    ผ่านไป 15 นาที ได้ขนมหน้าตาแบบนี้ค่ะ หน้าแตก ฟู นุ่มมากๆ

  8. 8

    สามารถดูสูตรอื่นๆของแม่บ้านได้ที่ช่องยูทูปชื่อ แม่บ้านบัลแกเรีย https://www.youtube.com/channel/UCShP5txDGsaH2lAVIE5ST5w

  9. 9
  10. 10
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
แม่บ้าน บัลแกเรีย
เมื่อ
อเมริกา
แชร์เมนูเค้ก สูตรนึ่ง/อบ มัฟฟิน และเมนูอาหารอื่นๆที่ทำกินเองที่บ้านค่ะช่องทางอื่นสำหรับการติดตาม✅FB แฟนเพจ : https://www.facebook.com/แม่บ้าน-บัลแกเรีย-100253444884117/✅Youtube : CocoFlour https://www.youtube.com/channel/UCShP5txDGsaH2lAVIE5ST5wฝากเพื่อนๆติดตามทั้งสองช่องทางด้วยนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ 😘
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน