Spaghetti Clams
σ(o'ω'o) พอดีเมื่อวานไปออกเดทที่ซูปเปอร์มาเก๊ต กับคุณแฟนกันสองคนเดินๆเล่นแบบกระนุ่งกระนิ่ง ไป
อุ๊บบบบบส์!!!! หอยลายย ราคาถูดดดดดดด เฮือกกก＼(^o^)／ น้ำไหลเลยค้รา เลยสอยกลับบ้านมาด้วยราคา 50 บาท เกือบ 1/2 โล
วันนี้เลยขอเสนอเมนูสุดเก๋แบบชิคๆ เพียง 5 นาที่ก็อร่อยเหมือนทานที่ร้านนเลยค้ราา เมนูนั้นคือ Spaghetti Clams สปาเก็ตตี้หอยลายนั้นเองค้ราา d(-_^)
Spaghetti Clams
σ(o'ω'o) พอดีเมื่อวานไปออกเดทที่ซูปเปอร์มาเก๊ต กับคุณแฟนกันสองคนเดินๆเล่นแบบกระนุ่งกระนิ่ง ไป
อุ๊บบบบบส์!!!! หอยลายย ราคาถูดดดดดดด เฮือกกก＼(^o^)／ น้ำไหลเลยค้รา เลยสอยกลับบ้านมาด้วยราคา 50 บาท เกือบ 1/2 โล
วันนี้เลยขอเสนอเมนูสุดเก๋แบบชิคๆ เพียง 5 นาที่ก็อร่อยเหมือนทานที่ร้านนเลยค้ราา เมนูนั้นคือ Spaghetti Clams สปาเก็ตตี้หอยลายนั้นเองค้ราา d(-_^)
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
1.นำหอยลายไปแช่น้ำเกลือก่อนประมาณ 30 นาที่ให้นางหอยทั้งลาาย อ้าปากสะก่อน ค่อยขนๆให้หอยหุบ
- 2
2.ต้มน้ำให้เดือด นำเส้นสปาเก็ตตี้ลงไปต้มประมาณ 10 นาทีแล้วแต่ความหนาของเส้นสปาเก็ตตี้
- 3
3.ตั้งกระทะให้ร้อนนนนนนนจัดๆ ใส่หอยลายลงไปคั่วกับน้ำมันจนสุก และใส่กระเทียมพริกแห้งและพริกไทยลงไปคั่วด้วยจนหอม
- 4
4.เมือของทุกอย่างเริ่มสุกและมีกลิ่นหอมแล้วให้ใส่ เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปผัดด้วยกันปรุงรสชาติ ด้วยเกลือน้ำตาล (แต่เราชอบใส่ซอดทาคุมิเราเลยใส่ลงไปนิดหน่อยให้มันอุมามิ) หลังจากนั้นใส่ใบโหระพาลง ผัดให้แห้ง
(เทคนิคก่อนตัดเสริฟให้เปิดไฟแรงสุดจิได้ไม่คาวนะค่ะ ^^)
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น