PIZZA HOMEMADE bisa pakei teflon/oven, bebas..

Name: PIZZA HOMEMADE bisa pakei teflon/oven, bebas..
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan adonan; 250 gram tepung terigu; 1,5 sdt fermipan; 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 3 sdm blueband; 3 sdm skm; 1 sdm minyak goreng; 1 butir telur; 100 ml susu uht hangat (suam kuku); Toping; Bawang bombay (tumis sebentar dg bluebland); Paprika (tumis); Jagung manis (rebus); Edamade (rebus); Daging sapi asap (tumis); Pelengkap; Keju chedar; Keju mozzarella; Oregano; Saos tomat; Saos bolognaise (merk apa aja)

Ika Ratih Anggaraeni @mozza2808

Sebenernya udah sering bikin ini, cuma kadang suka lupa foto pas udah jadinya.. hehehe...
Dari pada jajan terus di luar, mahal ya kaaann... yuukk kita bikin sendiri di rumah.. murah meriah bisa jadi 2 loyang lohh... rasa gak kalah sama pizza sebelah...

Lebih banyak

PIZZA HOMEMADE bisa pakei teflon/oven, bebas..

Ika Ratih Anggaraeni @mozza2808

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan adonan
250 gramtepung terigu
1,5 sdtfermipan
1 sdtgaram
1 sdmgula pasir
3 sdmblueband
3 sdmskm
1 sdmminyak goreng
1 butirtelur
100 mlsusu uht hangat (suam kuku)
Toping
Bawang bombay (tumis sebentar dg bluebland)
Paprika (tumis)
Jagung manis (rebus)
Edamade (rebus)
Daging sapi asap (tumis)
Pelengkap
Keju chedar
Keju mozzarella
Oregano
Saos tomat
Saos bolognaise (merk apa aja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan adonan, uleni hingga kalis.. sekali2 banting juga ga apa2.. lembut tidaknya roti pizza tergantung nguleninya ya.. uleni hingga bener2 kalis tidak nempel di tangan, kalo masih lengket boleh tambahnya tepung terigu sedikit aja.. jangan terlalu banyak yaa nanti rotinya keras... setelah kalis diamkan 1-2 jam sampai mengembang (jgn lupa tutup pakai kain basah) adonan bisa jadi 2 loyang ukuran sedang
2

Bentuk bulatan kemudian pipihkan letakkan di teflon/loyang (jika pake oven) tusuk2 adonan pake garpu, olesi dg saos tomat+bolognaise (sy pake lafonte) tambahkan toping lapisan terakhir beri parutan keju chedar+mozzarella lalu taburkan oregano
3

Tutup teflon, gunakan api kecil tunggu sampai roti matang (tusuk pake garpu jika tdk lengket berarti sudah matang)
4

Pizza siap di sajikan (bisa jadi 2 loyang ukuran sedang)