Cara Membuat
- 1
Adonan roti : campur / mix bahan kering, kecuali garam, lalu masukkan telur dan air perlahan2, hingga adonan setengah kalis, masukkan butter/margarin dan garam, ulen hingga kalis elastis, diamkan hingga mengembang 2x lipatnya
- 2
Membuat topping kari: tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan kentang & wortel, aduk, tambahkan garam gula kaldu bubuk & bumbu kari, beri secukupnya air untuk melunakkan sayurannya, tambahkan daun bawang, aduk2, koreksi rasa, masak hingga agak asat
- 3
Setelah adonan roti mengembang, kempeskan hingga adonan minim udara, timbang sesuai selera, bentuk bulat, diamkan 10 menit
- 4
Setelah itu gilang adonan, berbentuk lingkaran, tata dalam loyang yang sudah diolesi tipis margarin, diamkan 10 menit, tekan bagian tengah, isi dengan sayuran dan beri potongan telur rebus, taburi pinggirnya dengan wijen
- 5
Panaskan oven hingga 180 delcel, setelah oven panas merata, panggang adonan kurang lebih 15 menit atau hingga terlihat kuning kecoklatan, kenali oven masing2 yaa
- 6
Selamat mencoba ☺️👌
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)