ตั้งกระทะใส่น้ำมัน และหมูสับลงไป

ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ผงปรุงรส ซีอิ้วปรุงรส น้ำมันหอย พริกไทยป่น ซีอิ้วดำหวาน และ น้ำสะอาดนิดหน่อย คนให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ