Balado Teri Medan Kacang

Name: Balado Teri Medan Kacang
Yield: 2 Pack Besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Teri Medan; 200 gr Kacang Tanah; Bumbu Halus; 100 gr Cabe Merah; Cabe Setan 5 buah (Sesuai Selera); 8 lembar Daun Jeruk; 7 siung Bawang putih; secukupnya Garam; secukupnya Mecin; 6 Sdm Gula Pasir; 1 Sdm Cuka

Celind @cook_9495002

Jakarta Timur

Awalnya temen doyan banged Teri Medan Balado buat sarapan akhirnya Coba2 Dan berhasil jadi order terus dah temenku ahaay🙌🙌😘😘

Lebih banyak

Balado Teri Medan Kacang

Celind @cook_9495002

Jakarta Timur

Awalnya temen doyan banged Teri Medan Balado buat sarapan akhirnya Coba2 Dan berhasil jadi order terus dah temenku ahaay🙌🙌😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 Pack Besar

1/4 kgTeri Medan
200 grKacang Tanah
Bumbu Halus
100 grCabe Merah
Cabe Setan 5 buah (Sesuai Selera)
8 lembarDaun Jeruk
7 siungBawang putih
secukupnyaGaram
secukupnyaMecin
6 SdmGula Pasir
1 SdmCuka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci Kacang Dan Teri lalu tiriskan Goreng kacangnya Dulu yaa sampai matang, untuk terinya jgn cuci terlalu lama nanti takut hancur terinya Sama Teri Goreng sampai Kering Dan garing lalu angkat sisihkan
2

Blender bumbu halus sisihkan daun jeruknya lalu sobek2 kecil
3

Tumis bumbu halus disini saya tidak memakai minyak sayur untuk menumis bumbunya saya pake air lalu masukan garam, mecin Gula pasir Dan cuka tes Rasa, aduk terus sampe bumbu Kering Dan berbusa Harus bener2 matang Dan keluar busa ya bun Karena Kalo Gak bener2 matang Teri Dan kacang Akan melempem
4

Setelah keluar busa Dan matang masukan kacang aduk rata lalu masukan Teri aduk rata dgn api sangat kecil sampe bener2 Kering lalu angkat, tunggu sampe bener2 dingin Baru masukan toples atw tempat kedap udara
5

Ini hasilnya 🙌🙌😂😂 Aku Jual Satu pack 45 ribu Dan laku😄🙌 Selamat Mencoba 😘🙏