@กล้วยทอดพระนั่งเกล้า

ด้วยอยากทานส้มตำทอดกรอบๆ แต่ก็ขาดปลาร้าไม่ได้ จึงต้องทำเมนูนี้ขึ้นมา ชวนเพื่อนมา ลองทำตาม กันดูนะคะ#เมนูเก่าโฉมใหม่2563

สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวcookpadทุกคนยินดีต้อนรับเข้าสู่ช่วงเทศกาลกินเจค่ะวันนี้บีเจมีเมนูอาหารว่างยอดฮิตมาฝากทุกคนค่ะ กับเมนู “เผือกทอด” ที่นำเผือกมาขูดเป็นเส้นๆและนำไปชุบแป้งทอดให้กรอบและทานคู่กับน้ำจิ้มถั่วลิสง สำหรับเมนูเผือกทอดนอกจากเป็นอาหารว่างแล้ว ยังสามารถทำไปสร้างกำไรทำเป็นอาชีพเสริมช่วงโควิดกันได้ด้วยนะคะปล.ใครที่ลองทำแล้วก็อย่าลืมถ่ายภาพส่งมาให้ดูกันบ้างน๊าP.S. You can cook the flavor according to your liking.เจ้าของสูตร : Bjcocoacrunchy​Recipe owner: Bjcocoacrunchy​😋🍽️Hope you enjoy this menu and 📸don't forget "snap cook" to me😍🙏thank you so much 💖#Bjcocoacrunchy

เป็นหอยทอดที่ทอดแบบกรอบ ที่หอยก็ใหญ่ ไข่และแป้งก็กรอบบบมากกกค่ะ หอยตัวอวบอ้วนเต็มปากเต็มคำ แบบไม่ต้องเล็งหาและควานหาหอยในจานเวลาที่เราสั่งตามร้านทาน แต่ส่วนตัวชอบหอยแมลงภู่ตัวเล็กๆแบบบ้านเรามากกว่าเพราะเนื้อจะสดและหวานอร่อยและไม่เหนียวค่ะ

ช่วงที่ทุกคนต้องเก็บตัวไปไหนไม่ได้ เลยคิดหาเมนูที่ทุกคนมีติดไว้ทุกๆบ้านในตอนนี้นั่นคือปลากระป๋อง มาทำกันเลยค่ะ

ปลูกผักสวนครัวในรั้วบ้าน ผักกาดหอมออกใบดกเพียบ กินสดๆ กับเนื้อย่าง กับส้มตำก็เบื่อแล้ว ทำอะไรกินดี จับไปทอดกรอบเป็นเทมปุระผักก็แล้วกัน!

ในสถานการณ์ที่ไวรัสกำลังระบาด สิ่งสำคัญที่สุดคือสุขภาพของเราและคนในครอบครัว เราสามารถทำอาหารทานกันภายในครอบครัวอย่างมีความสุขไม่ต้องออกไปหาทานกันนอกบ้าน

อยากกินไก่ต้องได้กิน ออกไปไหนก็ลำบาก ซื้อกินก็ไม่อิ่ม อ่ะว่าล่ะก็ทำเองกิน กินเองเลย555

เหมาะกับทุกรุ่นทุกวัยในการมารวมกลุ่มในสมาชิกครอบครัวได้มีอะไรทำรวมกันสนุกสนานมากได้ช่วยกันทำ

มีถั่วงอกเหลือในตู้เย็น แต่ไม่มีไข่หรือเนื้อสัตว์เหลือเลย แคลร์เลยเอาถั่วงอกมาทอดกับแป้งโกกิที่เหลือ เลยได้ถั่วงอกทอดกรอบที่รสชาติคล้ายๆหอยทอด อร่อยดีค่ะ สูตรนี้ใช้น้ำเย็นนะคะ แต่ถ้าใครมีน้ำปูนใส จะทำให้ถั่วงอกกรอบว่านี้ค่ะ #ทีมรักผัก

(เมนูที่ 785) ทำเองง่ายๆ ตามสไตล์เรา

อยากทานเต้าหู้ผิวกรอบๆเนื้อแน่นๆน้ำจิ้มใสๆเลยลองทำดู