Cumi cabe ijo simple ala restoran

Name: Cumi cabe ijo simple ala restoran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 kg cumi segar; 1/4 kg cabe tropong ijo; 1/2 kg tomat ijo; 10 siung bawang merah; 10 siung bawang putih; 1 batang sereh memarkan; 1 ruas laos iris tipis; 3 lembar daun salam; 1 sdm garam; 1 sdm gula; 1 sdm penyedap rasa jika kurang gurih; 2 sdm kaldu ayam/chicken powder merk knorr; 2 sdm oyster sauce merk lee kum kee

Agung Kitchen @best_kitchen

Jogjakarta

Cumi cabe ijo simple ala restoran

Agung Kitchen @best_kitchen

Jogjakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 kgcumi segar
1/4 kgcabe tropong ijo
1/2 kgtomat ijo
10 siungbawang merah
10 siungbawang putih
1 batangsereh memarkan
1 ruaslaos iris tipis
3 lembardaun salam
1 sdmgaram
1 sdmgula
1 sdmpenyedap rasa jika kurang gurih
2 sdmkaldu ayam/chicken powder merk knorr
2 sdmoyster sauce merk lee kum kee

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis bawang puith merah dan cabai ijo
2

Potong tomat kotak atau iris tipis juga boleh
3

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, laos, sereh di tumis sampai harum
4

Masukan cumi aduk sebentar
5

Tambah kan oyster sauce chicken powder gula garam penyedap rasa aduk sampai rata diamkan sbntar sampai mndidih
6

Kemudian tambahkan tomat hijau dan cabai hijau aduk sebntar saja matikan api
7

Cumi siap di sajikan, jika kurang pas bumbunya bisa di otak atik sendiri gaes.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Agung Kitchen @best_kitchen

pada 13 Februari 2019 06.46

Jogjakarta

hii guys !!!saya membuat cookpad untuk menyimpan eksperimen masakan saya, dari yg lagi hits,masakan rumahan dan ide jualan dan jangan lupa cek youtube saya ya.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Tomat Hijau Cabai Ayam Sereh Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Cumi Cumi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya