Babi Kecap

Name: Babi Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging Babi (saya pakai yg bagian has dalam); 3 butir kentang; 1 butir bawang bombay; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt garam (atau sesuai selera); 1 sdt gula; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt lada; secukupnya Kecap Manis; secukupnya Air; 1 butir jeruk limau

Erni @ernilo74

Masakan mertua yg di suka paksu.. Gak boleh terlalu sering masaknya.. bukan krn kolesterol lho.. Cuma takut bosen aja😁😁😁

Lebih banyak

Babi Kecap

Erni @ernilo74

Masakan mertua yg di suka paksu.. Gak boleh terlalu sering masaknya.. bukan krn kolesterol lho.. Cuma takut bosen aja😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging Babi (saya pakai yg bagian has dalam)
3 butirkentang
1 butirbawang bombay
3 siungbawang putih
1/2 sdtgaram (atau sesuai selera)
1 sdtgula
1/2 sdtkaldu jamur
1/2 sdtlada
secukupnyaKecap Manis
secukupnyaAir
1 butirjeruk limau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris daging +/- 1/2cm tebalnya. Potong kentang juga +/- 1/2cm juga
2

Rajang bawang putih
3

Potong2 bawang Bombay..
4

Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum, kemudian masukkan daging yg sudah diiris.. diikuti kentang.. beri air, masak hingga daging dan kentang empuk
5

Beri kecap Manis, garam, gula, kaldu jamur dan lada, aduk rata.. diamkan sebentar supaya bumbu meresap ke daging dan kentang
6

Pindahkan ke piring/mangkok, siram dgn perasaan jeruk limau.. yum yumm