ตอกไข่ใส่ถ้วย ตีไข่ให้ขึ้นฟอง ใส่เนื้อปู เครื่องปรุงรสทุกอย่าง คนให้เข้ากัน
ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน รอน้ำมันร้อน เทไข่ใส่ลงไป แล้วหรี่ไฟให้อ่อนทันที รอจนไข่ค่อยๆสุก ด้านล่างจะไม่ไหม้ เหลืองพอดี แล้วกลับด้าน เปิดไฟปกติ เป็นอันเสร็จ ทานกับข้าวสวยนิ่มๆ ฟินค่ะ
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น