CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ขนมถ้วยน้ำตาลปี๊บ
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ขนมถ้วยน้ำตาลปี๊บ

ขนมถ้วยน้ำตาลปี๊บ

ขนมแนนนี่
ขนมแนนนี่ @cook_14658809

ขนมถ้วยน้ำตาลปี๊บ

ขนมแนนนี่
ขนมแนนนี่ @cook_14658809
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  • ตัวขนมถ้วย
  • แป้งข้าวเจ้า 250 กรัม
  • แป้งมัน 125 กรัม
  • แป้งท้าวยายม่อม 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ (สามารถปรับความหวานตามชอบได้คะ) 1 ถ้วยตวง
  • เกลือ ครึ่งช้อนชา
  • หางกะทิ 700 ml
  • ตัวหน้าขนม
  • หัวกะทิ 700 ml
  • แป้งข้าวเจ้า 4 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1 ช้อนชา
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    ส่วนของตัวขนม นำแป้งทั้ง3 อย่างล่อนรวมกัน หลังจากนั้น ใส่น้ำตาลปี๊บลงไปนวดกับแป้งจนเข้ากันดี หลังจากนั้นเทหางกะทิลงไปผสม เติมเกลือลงไปนิดหน่อย แล้วก็คนส่วนผสมให้เข้ากันดี จากนั้นนำส่วนผสมมากรองอีกครั้ง เพื่อกันเศษแป้งละน้ำตาลที่ยังไม่ละลายดี การกรองช่วยให้ตัวขนมของเราเนื้อเนียนขึ้น

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ขนมถ้วยน้ำตาลปี๊บ
  2. 2

    ส่วนของตัวหน้าขนม นำหัวกะทิ เกลือ และก็แป้งข้าวเจ้า ผสมเข้าด้วยกัน คนกะทิจนเกลือและแป้งละลายดี แล้วกรองอีกครั้ง เพื่อกันเศษแป้งที่ไม่ละลาย

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ขนมถ้วยน้ำตาลปี๊บ
  3. 3

    ตั้งน้ำให้เดือด พอน้ำเดือดนำถ้วยตะไล ไปนึ่ง(ถ้วยเปล่า) เป็นเวลา 10 นาที พอครบเวลา หลังจากนั้นหยอดตัวขนมลงไป (คนขนมทุกครั้งก่อนหยอดนะคะ) พอหยอดขนมเสร็จใช้เวลานึ่งตัวขนม 7 นาที พอครบเวลา เปิดฝาซึ้งออก (ทุกครั้งที่เปิดฝาซึ้งระวังน้ำที่ฝาหยดใส่ขนมด้วยนะคะ)

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ขนมถ้วยน้ำตาลปี๊บ
  4. 4

    หลังจากนั้นหยอดหน้าขนมลงไป ใช้เวลานึ่ง8 นาที ถ้าอยากให้หน้าขนมแตกมันสวยใช้เวลานึ่ง 10 นาที นึ่งน้ำเดือดจัดนะคะ พอครบเวลา เปิดฝาซึ้งออกนำขนมออกมาพักให้เย็น แล้วค่อยรับประทานคะ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ขนมถ้วยน้ำตาลปี๊บ
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

ขนมแนนนี่
ขนมแนนนี่ @cook_14658809
เมื่อ 15 กุมภาพันธ์ 2019 15:54 น.
👩🏻‍🍳ความสุขของคนรักทำขนม และ อาหาร 🥐🥞🍕🍩🍪
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (3)

Plengpleng
Plengpleng @cook_16200388
13 มีนาคม 2019 01:22 น.
ขอบคุณมากนะค่ะ
แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

คำสำคัญ

ขนมถ้วย น้ําตาลปี๊บ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. กระดูกหมู ขั้วตับ ต้มยำ
  2. แกงเทโพ หมูสามชั้น
  3. น้ำพริกลงเรือ
  4. พายเนื้อวัว (Mini Classic Beef Pies)
  5. กุ้งกระเบื้อง
  1. ไก่ตะไคร้ผัดพริกแห้ง
  2. เค้กมันม่วง นึ่ง สูตรเฮลตี้มากขึ้น
  3. ยำผักเกาหลี
  4. ข้าวราดกุ้งผัดพริกกระเทียม
  5. ขนมเปียกปูนใบเตย
  1. ผัดบล๊อคโคลี่กุ้ง คลีน
  2. เคบับหมู
  3. ไก่ตะไคร้ผัดพริกแห้ง
  4. เมี่ยงหมูสามชั้น
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7270098
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close