วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำลวกบะหมี่ ต้มราว 3-4 นาที ล้างน้ำเย็นพักไว้
- 2
ทำซอสผัด ผสมน้ำมันหอย ซีอิ้ว น้ำเปล่า พริกไทย เกลือ คนให้เข้ากัน
- 3
ตั้งกระทะ หยอดน้ำมันงา ใส่กระเทียมลงผัดจนหอมดี จากนั้นใส่เนื้อไก่ แครอท ข้าวโพดอ่อน ผัดจนสุกดี แล้วตามด้วยผักหวาน และเส้นหมี่
- 4
ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นราดน้ำซอสที่เตรียมไว้ให้ทั่ว ผัดให้เข้ากันดีก็ตักขึ้นได้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/727389




ความคิดเห็น